柬埔寨西北部一个宁静的省会巴坦班, 丹是创意城市网络中加入的55个目的地之一, 虽然巴塔曼堡可能没有米其林星级餐厅或著名厨师, 城市的美食文化深深植根于当地习俗和传统. 通过巴坦班的繁华市场, 品尝脆脆的炸香,品尝热的子奶油布丁, 每一口都是一场庆祝巴坦班的丰富美食遗产. 拥有精品酒店 Maisons Wat Kor 的 Kim Nou 表示, 巴坦班的新发现的知名度让他感到自豪. 们的食物非常美味, 现在我们希望与世界分享我们的美食宝藏. 博的餐饮传统是唯一的, "我们的食物是源自我们的遗产, "这是所有战斗员的骄傲.